第三十一章 期待

bsp;赵庆山买回来的那条大草鱼，赵芸香做了三个菜。鱼头做了个鱼头豆腐煲。鱼身做了个红烧鱼块，还有一个是白菜煮鱼丸。

    鱼头豆腐煲并不难做，就是用的时间久了一点。赵芸香先把鱼头抹上调味腌制一下，接着在锅里放了一点点油，把鱼头两面煎的金黄，再放水没过鱼头，才放切好一小块一小块的豆腐进去，用小火慢慢地炖出味道

    鱼头豆腐煲汤色呈乳白色，味道鲜的让文玉伦差点把舌头都吞下去了。

    还有鱼丸，q弹嫩滑的味道瞬间征服了文玉伦的胃。文玉伦是个资深吃货，对于美食，他是一点抵抗力都没有。这些年来文玉伦一直对赵芸香念念不忘，赵芸香的厨艺占了一半的原因。

    赵芸香做的鱼丸是这几天和园园一起鼓捣出来的。周园园前世很喜欢吃南方y省的鱼丸，味道鲜美不说，还筋道十足。一口咬下去，在嘴里还能有弹牙的感觉。

    赵庆山心疼闺女和外孙女，每天家里饭桌上的荤腥没断过。在周园园有意无意的引导下，赵芸香“开发”了几个新菜式，一手好厨艺，更是上了一层楼。

    文玉伦把头埋进碗里，一声不吭地吃了个半饱后，才开始说话：

    “芸香，这菜是你做的吧？太好吃了，我在青山市还没见过鱼还有这么新奇的吃法呢。”

    s省还没有把鱼做成鱼丸的吃法，一般都是整条鱼切块用油煎了，再加上姜蒜酱油之类的调料，做成红烧鱼。

    “喜欢就吃多点。”赵庆山拿起筷子，给文玉伦夹了个鱼丸子。他算是看出来了，文家小幺和他爹一样，都爱吃。

    赵芸香和园园前几天鼓捣新吃食的时候，赵庆山还在心里打鼓，生怕好好的食材给这娘儿俩糟蹋了。那个年代的人朴实，对于食物有一种天生的崇敬心理，再殷实的人家，都见不得糟蹋食物。

    看文玉伦吃的一脸满足，赵庆山脸上笑开了花。农村里，客人吃好了，就是对主人家最好的赞美。

    “文叔叔，您在城里没吃过鱼丸吗？”周园园看见有机会，忙插了句嘴。

    “嗯嗯，芸香妹子真能干。”文玉伦点着头，又夸了赵芸香一句。

    文玉伦的心底有着淡淡的遗憾，要不是当年他太幼稚，为了反对老爹的决定而反对，他和赵芸香，是有可能在一起的吧？要是娶了芸香妹子，这么好的厨艺，他一辈子都有口福了。

    “芸香这厨艺啊～像她妈！”赵庆山满脸的欣慰，说出来的话语中却有着淡淡的遗憾。一眨眼，老婆子已经走了十多年了，他有两个孩子要照顾，不能跟了老婆子一起去，委屈她了。

    还好，老婆子留下的一儿一女都很出息，他的心里······高兴着呢！

    “文叔叔，我也觉得我妈做的鱼丸好吃。要是拿去卖，会有人买吗？”周园园又垫了一句。说实在的，周园园鼓动赵芸香做鱼丸，就是打着卖钱的主意。

    周家的水太深，赵芸香又不肯离开周志新，周园园只好想办法让老妈的钱包先鼓起来。