第三十章 震惊

    人对于美食的渴望就如同对吊丝对女神的欲望一般，是无止境的。

    当褚遂良等人嗅到那鱼的香气时，恐怕就已经被其独特的香气俘虏了，特别是褚遂良。

    因为他祖籍就在浙江一带，这“醋鱼”他可以说几乎是从小吃到大，对于这个香气他实在是再熟悉不过了。

    可今天的这道“西湖醋鱼”却极为不同，这种酸气并没有白醋的酸腻，也不是陈醋的那种沉香。

    如果要褚遂良给一个判断，那就应该是酸的呛人，让人有一种想要打喷嚏的冲动，但身体却又不听使唤想拼命去吸食，就如同鸦片一般，让人欲罢不能的味道。

    然而，当那盖鱼的盖子掀开之后，褚遂良这个大唐的吃货震惊了，因为这道菜做的让他无可挑剔，先不说味道如何，单单这个卖相，便可以说是绝了。

    这道西湖醋鱼的整体造型是一艘船坊，船坊就是那种在甲板上搭建一所船屋的高级游船，造型有些类似于现代的游艇。

    大唐时代的船坊大多出现在江南地区，结构多是采用镂空雕花的样式，窗与门上则不会贴上窗纸，因此在外面是可以看到内部的。

    当然，如果其中是女子游船的话，可能会吊上一些纱帘，这些纱帘随着湖面上的微风轻轻拂动，会让人觉得内部的女子及其的附有仙气。

    在船坊的内部，一般都会放置许多的“设备”，多数是一些与“琴棋书画”有关的东西，才子、才女在其中以琴伴画，以画会友，当两艘船坊相交相会之时，还会吟吟的对上一首，所谓快哉。

    而这样的文娱活动，在大唐也算是可以和现代高尔夫相比的贵族运动了。

    在大唐这样的船坊很多，但大多都是富家公子和小姐的“玩具”，贫民百姓是玩不起这个的。

    可如今谁都没想到，这样一艘美轮美奂的船坊居然被搬上饭桌，看那船屋内神态各异，栩栩如生的才子、才女，他们可以作出评价，这雕工绝对是史诗级的。

    菜品雕刻他们自然见过，但却没见过谁能把一根萝卜雕成这样，着实是让这些高高在上的官员开了一次眼。

    而除了这吸睛的船坊之外，就是那平放在甲板上的鱼了，他们都知道，鱼可以说是厨界里最难做的菜肴之一，其中很重要的一点就是鱼做熟后会非常的难看。

    无论清蒸、油炸、还是酱焖，都会让鱼的鱼肉外翻，鱼皮崩裂，由于失去了水分，鱼肉也会收缩的很小，这样那鱼就跟脱了相的死人一样，非常的难看。

    可这条鱼不同，整条鲩鱼身上的刀花及其的匀称，几乎每块菱形的鱼肉都是相同的大小，而且鱼头的部分不知厨师是如何做到的，几乎保持着鱼的原样，而且从肉的颜色上看也已经熟透了。

    再搭配一些酱汁稀释，放纵的撒在鱼肉身上，配合着惊艳的船坊，一时让人有些恍惚，难道这是一名美艳的鱼舞者在船坊上起舞吗？

    美轮美奂的一道菜放在桌子中央，醋意浓浓的味道是如此的刺鼻。

    但不知为何，桌边的众人都只是看着这道“西湖醋鱼”，却没有一个人去吃，似乎是怕破坏了这般美景吧。

    褚遂良许久才是缓过神来，也没有理会其他人，率先夹了一块鱼肉，放进口中细细品尝了起来。

    然而就在那鱼肉放入口中咀嚼的瞬间，褚遂良的双目突然一凝，那般表情就如同吃了毒药一般，看似及其的痛苦，但痛苦中又似乎留有喜悦。

    “这味道……好特别。”

    褚遂良短短的一句评价瞬间勾起了其他人的食欲，几乎桌上所有的人都开始疯狂的扑向那条“西湖醋鱼”。

    片刻之后，那条船坊上便只剩下一根孤零零的鱼刺。

    褚遂良回味着口中久久不能散去的酸味，心中无比震撼，如果说刚刚那一桌子菜，他吃的很满意... -->>
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