第二十九章 驴打滚烧烤店

    以百分之十五的技术入股，会后又对二层旋转层的上下水管出入口做了细至的图纸放大说明，卫生间的上下水设在顷圆形平台上不存在用水不方便。上下水设在可跟着转动的中间立柱中设房子转跟着转不影响用水，后从上海苏总那返回了家这其间又为邻居对门的下岗女工办了件小吃部上的事。

    一天马兰对曲柳说你听对门下岗的刘家中年两口代一个女孩，又在吵架了，你听那女的在哭，女孩也在哭，咱俩过去劝劝吧，行曲柳嗯一下，她俩说话本不想听，还是让我听到了，她俩过去劝仗有半小时了她俩回屋后马兰堆一下曲柳意思让曲柳跟我说，曲柳又推一下马兰你说吧，马兰也扭扭捏捏的，还是曲柳说了，“程哥刚才我俩去对门下岗职工两口那，为的是经营差，没回头客，开的一家烧烤店，烧烤店太多了，店内小，装潢不到位，每月上千元的租金欠了几个月，房东吹了几次，孩子上学开支也多为节约用钱而吵架。

    曲柳听完后说：别急我让程哥帮助你们两口，就这让程哥动动头脑想想点子，帮帮下岗职工刘家吧，“行我要看一眼烧烤店后做到心中有数才能因人而异，去研究，把地址告诉我下午看看，下午开车去那下岗职工开的烧烤店，该街面还算热闹，我在街上一过从门脸装潢上看下岗职工的店就低一成，真的有几家烧烤店挤在同一条街上，地理位置还行。

    停车后走进叫顺来的烧烤店，进门后年青的小姑娘长的甜甜的，说话可好听了，我当她叔叔正好，可小姑娘一口一个哥的叫，我心里明白她是与我拉近呼，真意是留我吃烧烤，我心里还是热呼的，下次下次今天有事，要是平时我听了这般热情的招待一定会做下吃的。

    下次下次，我退出来，我又转了两家烧烤店，最后走进下岗职工老刘家租的店名叫经济烧烤店，地是水泥地，墙是水泥的有两张不知名的山水画落了很多的灰，营业面积有一间房子大放了五张小桌，我想要是好好装潢一下再革新一下，创造出自己特色的烧烤来还是可以的。脑海中在转圈的想，怎么救活这小店，想来想去还是没办法，营业面积太小了，要是把左边那家开文化用品的房子一同租下来就更好了两间房十张桌子中间开一门最好，我心中有数了，走出到了开文具店那家，了解了，经营不好明天离开走了，正好我与房东与他们交接，我说我租下了，这让租下了房间，在开车回家的路上见到道边有一油炸丸子的小吃，因为是现炸现卖，排队买的人很多，眼前一亮，灵感来了。

    下车排队买了二斤丸子。太好了真聪明，自己说自己，下岗职工的店有救了，一个大胆的创新在头脑中产生，到家后放下丸子，对做饭的马兰，曲柳说：“有办法了，明天拿出方案来后天到城郊的小周那完成样机的调式，又努力的工作一晚上天刚亮图纸总算画好了，吃些粥，去小周那，图纸一打开，小周一看，不就是在这长条半圆的容器中下面安置一千瓦可调式加热丝，上盖是网状两边设有卡口，两边有高架支着装油的容器支架下安装上800高斯的强力吸铁石吸在低下的铁制的圆盘中防止加热油炸器倒下伤人。

    串对我说，这是台桌面自助油炸器，放上油加热，边上配料，面粉，鸡蛋，食盐，还有穿好的肉串，丸子，客人自己油炸，吃多少买多少，下午二时样品完成，放进油通电，不到3分钟油热了，把一肉串在调好的面里滚一周肉串粘上面糊放进以加热的半圆容器中让肉串在油中滚一周，从网上看到串面变成金黄色好了，取出小周先吃一块，太香了，外焦里嫩。

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