第48章 比厨艺

也不可能冒犯叶天，一时间心里着急万分，不知如何是好。

    此时被众多弟子围着的张总厨，一手拿着菜刀，正在切豆腐。豆腐本来很软，切的时候力道太大容易切烂，力道太小又切不均匀，所以切豆腐十分考验一个厨师的刀工。只见张总厨一手轻轻按着豆腐，另一只手不停地往下切片，动作十分顺畅。而切出来的豆腐每一片都很薄，而且一点也没切坏。

    最后一片豆腐切完，周围的弟子爆发出响亮的掌声，一些弟子赞不绝口。

    “师傅，你真不简单。”

    “师傅你真牛，我们要向你学习，以后成为顶级大厨。”

    听着弟子们不断恭维的话，张总厨一张胖脸乐开了花，然后有些装逼道：“这还不算啥，改天再给你们露两手我的绝活，保证让你们大开眼界。”

    弟子们一听，被吊足了胃口，立刻开始请求道：“师傅，现在就露绝活吧，让我们开开眼，顺便学习一下。”

    张总厨眼睛一瞪，当即骂道：“滚犊子，绝活岂是想露就露的，哪天我心情好再说，赶快去干事，小心我让你们滚蛋。”

    这张总厨瞬间变脸，弟子们都有些怕了，不敢再要求，脸上露出失望的神色。

    就在他们即将散去的时候，一个略显苍老的声音突然响起，“我看你们的师傅也不过如此，还什么绝活，吹吹牛罢了。”说话的正是叶天，叶天最看不惯的就是那些自以为是的人，不就会切个豆腐嘛，牛个毛线啊。

    厨房里所有人都被叶天的声音吸引，纷纷转头看向叶天，一些人心里还嘀咕，“这老头口气也太大了吧，居然说张总厨吹牛，这张总厨脾气本来就怪，今天可有好戏看咯。”

    一个想讨好张总厨的小年轻厨师，蹦出来对叶天嘲笑道：“我说大叔，你这样子走路都不利索，还出来乱说话，小心摔倒没人扶哦。”

    噗嗤，有两个厨师听这话没憋住，笑出了声，但看见叶天身边的李经理，又赶紧憋了回去。

    此时最难受的要数李经理了，他没想到叶天做菜就做菜，居然当着这么多人说张总厨的坏话，这下可玩大了。要是惹怒了张总厨，这死胖子中午不做饭了，这酒店就没法运转了。

    之前就有过一次，张总厨由于上班经常迟到，被上任经理夏晴委婉地说了一下。这丫瞬间就要上天了，不仅将夏晴说了一顿，这还没完，中午直接罢工。酒店中午的生意很好，厨房半天不做菜可把夏晴急死了，最后还是老板张明亲自出马，给张总厨道了歉，这死胖子才勉为其难地开工做饭，从那以后没人敢对这个张总厨有半点不敬。

    李经理额头的汗水都下来了，赶紧对张总厨道：“张总厨，这是我一个朋友，他只是随便说说，并没有冒犯的意思。”

    一直没发话的张总厨冷哼一声，语气有些阴阳怪气，“饭可以乱吃，话不可以乱说，我在餐饮界这么多年，还没人敢说我吹牛，今天可是第一次听。说我吹牛，要不你露两手给我瞧瞧，要是技不如人你得当着所有人的面给我鞠躬道歉。别以为你年龄大我就不跟你计较，想倚老卖老，我劝你还是回家抱孙子去。”

    叶天哈哈笑道：“就你这人品也做不出什么好菜，今天我就让你瞧瞧什么是真正的厨师，到时候别说我让你丢脸。”

    说完叶天将袖子一挽，大步了过去，那健步如飞的感觉根本不像是一个老头。旁边的小厨师们心里窃喜，今天可有好戏看了，挑战张总厨，而且还是一个老头，真是太新鲜了。

    “叶老板留步啊。”李经理想要阻止叶天，但是已经晚了。

    来到菜板前，叶天二话没说拿起一块豆腐放在菜板上，右手提菜刀，对着豆腐噼里啪啦切了起来。菜刀起落的速度之快，几乎没人看清，半分钟的时间，叶天放下菜刀，笑呵呵地看着众人。

    “什么玩意儿，这就是你切的豆腐？你这是剁馅吧，几岁的娃娃都会。”张总厨看着叶天面前的豆腐，软沓沓的，像一摊烂泥，眼里的不屑更加明显了。

    “是什么玩意儿你马上就知道。”叶天笑盈盈道，说完他将切好的豆腐放进旁边的一碗清水里，用手轻轻搅动。

    很快神奇的一幕发生了，那团豆腐在水里荡漾开，竟然变成了一根根细丝，而且还不是一般的细。