第8章 芝麻酱

肥肉“你们现在有了点银钱也要省着些花，快把这肥肉拿回去，拿回去炼油也能吃上一阵子呢”。田野又开始和唐阿么推拒，把一旁看热闹的何笙看的直乐。

    唐阿么终是说不过田野只能把肉收下了，几人又嗑着瓜子闲聊了一阵子。

    唐阿么问“你刚才说的想好好做个营生有着落了吗，你们两个人也没地，哎，那田家也太狠了，一块地也不留给你们，咱们弄户人家没地可咋办呀”说到这唐阿么瓜子也不吃了替他们发愁。

    田野看得有些想笑“您别担心了，我已经想好营生了，我正好也是来跟您借石碾子用的”“石碾子？你们家要磨面吗，还是要磨豆腐啊，确实磨豆腐也是个不错的营生”。

    在田野的记忆里这个朝代是有豆腐的，还是前朝的时候一个商人刚发明出来的，豆腐软嫩口感细腻，老人小孩都能吃是一个很好的做菜食材，所以现在做豆腐的可谓是很好的营生。

    不过田野可不想做豆腐，他要用这石磨来做更新颖的石材，“不是，是做些别的吃食，是我养病的时候无聊想出来的，现在还没做出来过，等我做好了拿给您家尝尝看怎么样”。“那好啊，你小子真长本事了”。

    唐阿么从杂物房找打了石磨，让田野进来把他搬走，田野直接搬回了家，因为很久不用了田野又打水来仔细的清洗干净，也是把它放到太阳底下晾干水分。

    这时候何笙也带着苗哥儿回来了，田野把昨天剩的野树莓和野草莓都洗了让他们两个吃，苗哥儿拿了两个坐在门槛上边看蚂蚁搬家边吃。

    何笙问一会儿做的东西需不需要他帮忙，田野还是让他去烧火，他把买来的芝麻和花生拿出来。锅烧热把芝麻倒入锅里小火翻炒，一直把芝麻的水分炒干，表面呈焦黄色，发出噼啪的响声就可以把他盛出来装盘放凉。再把剥出来的花生米也倒入锅中小火翻炒，炒到花生皮能用手搓掉就可以盛出来了，放凉后把花生皮都搓掉再和芝麻混合在一起就好了。

    两人来到院子里把石磨摆好，何笙往石磨口放花生和芝麻，田野边推着杆子转，苗哥儿见了觉得好玩就围着田野打转，给他喊加油，田野被他稚嫩的声音可爱到，浑身充满了干劲。

    按说做芝麻酱这种小东西不应该用这种大石磨，可是现在穷啊，自家里连个磨都没有，等以后这芝麻酱有了销路，一定要去定制一台能放在桌子上单人就能转的小石磨，那样就又快又省力了。这样想着田野就更卖力了。

    磨了没一会儿，芝麻酱就流出来了，底下接了个坛子，等这次炒的芝麻花生都磨完坛子也将将满了，院子里飘着一股浓浓的花生芝麻香，“好香啊爹爹，我都流口水了”苗哥儿眼巴巴的看着坛子里的酱，田野拿了筷子给他们爷俩一人喂了一口，自己也尝了尝，嗯，入口就是浓郁的花生芝麻味，空口吃都行，味道真不错，自己手工现磨的酱就是香啊。