029 初试牛刀

    一大清早，宁桐叫醒熟睡的守齐。两人正打算出门，外头池源已经准备出门了，温和地对宁桐说道：“桐丫头，你去灶厨里跟你娘捯饬豆腐乳吧，爹跟你哥去就成了。”

    守齐赞同，在前头引着父亲去挑山泉水。宁桐心里一暖，她总是认为现代重男轻女的观念也是很深的，更何况古代呢？没想到，自己遇上了这么一对开明的父母，对儿子和女儿一视同仁。

    宁桐看着他们的背影，在后头叮咛道：“爹、哥，你们路上小心点啊。”

    来到灶厨里，果然看到许氏正埋头忙着做活，一双灵巧的双手将发酵好的豆腐乳倒在拌好的香料中，上下左右翻拌，不一会儿便传来阵阵香味。

    宁桐用筷子夹起一小块豆腐乳尝了一口，只觉得口感酸爽，辣劲十足，很能开胃。她也夹了一小块豆腐乳给许氏尝尝，笑着说道：“娘，今儿早饭就配这道菜吧，米粥配豆腐乳，清淡可口。”

    许氏看着女儿欣慰地笑开了，说道：“回头给你大伯母三婶四婶送一罐过去，让大伙儿也尝尝。”

    池宁桐不置可否，虽然她很不喜欢柳氏几个伯婶，但不过一罐豆腐乳，倒也不去计较，转移了话题，把接下来的打算告诉了许氏，“娘，明儿咱先把豆腐做出来，再挑到镇上去制作豆腐乳，装好了当场卖。一来吧，人家看咱家豆腐是当天新鲜的肯定吃得放心，二来吧，肯定有人好奇怎么制作豆腐乳，咱可以让大家现场就尝尝，好吃了就马上买走，也犯不着再把这一罐罐的豆腐乳背到镇上来卖。”

    许氏听女儿说得头头是道，在一边点头应和，似乎看到了那红红火火的生意场面。可回头一想，场地可不好找。

    宁桐猜到许氏的心思，轻快地说道：“我就是来跟您说铺子这事的，昨儿我不是去苏家看阿姐了嘛，也把这事跟阿姐说了，阿姐也觉得很有道理。我们也犯愁这场地的事情，姐夫就说把苏家闲置下来的一间铺子借给我们用用。”

    “真的？姑爷可真的这么说过？”

    宁桐点点头，肯定地说道：“娘，明儿咱反正要到镇上去，到时候去看看咱阿姐，您也可以当面再问问我姐夫啊。”

    许氏听了高兴，等池源回来，也把这事告诉了他。一家子听了都高兴，吃了早饭都把明儿要做豆腐的工具准备妥当了。

    竖日，天还乌黑黑一片，池源夫妇就精神抖擞地起床做豆腐了。这次用上了山谷里挑来的山泉水，夫妇俩才刚捯饬出一锅豆腐脑，宁桐和守齐兄妹这会儿也进了灶厨来打下手。

    宁桐正好趁着这个机会好好学习了制作豆腐的手艺，虽说她有的是主意，可是如果没有许氏一家熟练的实践能力，方**还是方**，到底还是什么事情也做不成的。因而，她其实心里也是很敬佩庄户人实打实的经验的。

    差不多一个时辰的时间，池宁桐一家人终于做出了鲜嫩的豆腐。大家吃了早饭，天刚好破晓，黎明的一缕晨光打在土地上。

    池源和许氏各自背了一竹筐的豆腐，宁桐和守齐带着香料和备用的工具跟在后头。一家人说说笑笑，不知不觉赶到了镇上。

    宁桐将许氏他们带领到闲置的铺子里，大家手脚麻利地布置了一番，店铺总算是小有模样。池源搭了个简单的台架子，许氏便将豆腐小心翼翼地两竹板一块儿放上去。

    早起买菜的人挎着篮子来来往往，大家只是把目光往这边瞧，却没有停下脚步的打算。许氏看着宁桐，着急地问道：“桐儿，我看没什么人过来看啊。”

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