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第十七章 开业大吉(下)

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的清蒸。

    这家店的做法很简单,可真的让他们觉得很有创意,而更让他们惊讶的是,东海一家的这些小海鲜无一不肥!

    海鲜的肥美与否都是有季节性的,就像螃蟹,秋天的螃蟹最肥这是常识,可现在是农历六月啊,为何东海一家的螃蟹也是满满蟹黄这么肥?

    后来问韩俊才知道,他们家所进的海鲜,都是最新鲜的,同时也要求供货的渔家必须给他们品质最好的,当然,价格也是最贵的。

    不用油盐酱醋,不用煎炸烹炒,就这么简简单单的一蒸,让五人吃的肚子溜圆儿。

    倒不是说他家的海鲜量大到让五个成年男人吃到撑。

    关键还有锅底那已经与海鲜汤汁完美融合的羊排汤!

    普通的羊排汤他们也喝过,那是一种膻香,而其上坐了海鲜之后,经过海鲜汁水的浸入,则完全变成了一种鲜香!

    这玩意儿……有点儿补啊!

    再配上店家特制的手擀面。

    即便他们有意克制却还是撑到了。

    “今天回去,照片给苏晓,感受大家都会写,汇集起来明天旅游美食版的头条就是它!”擦了擦手,候城瞧着满桌子的虾皮蟹壳下达了自己的任务安排。

    就算他知道韩俊希望他们报社给东海一家做广告,候城也觉得这个广告真的做得。

    的确出色!的确能体现滨海美食的特色!

    这跟吃人家的嘴软没关系……好吧,真的有点儿关系。

    大伙儿心知肚明,即便候城不说,这事儿他们也得尽心尽力地做。

    刚刚进店的时候,偌大的白板上明码标着价呢!

    韩俊说了是请他们试菜,自然不会收钱,而他们五个人这一桌海鲜,不打折扣的话得不到一千也差不多了,这还因为下午要上班没有要酒水。

    可他们并不觉得这个价格贵,在这个时节在一般的海鲜店根本吃不到如此肥美的海鲜!单从海鲜的品质讲,这家店称滨海第二,还这没有敢说自己是第一的。

    如此高品质的海鲜,还不值得为其吹捧一下吗?

    一直到将他们五人送走,韩俊只字未提写稿的事情,候城等人闻弦音而知雅意,还用韩俊说吗?

    ——

    头一天的生意虽然平平,大厅从未坐满,包间更是除了候城等人再无人进去过,可韩卫兵很明显的感觉到,但凡来店里吃饭的客人无不对他家大为赞叹,表示有机会还会带朋友来。

    这都是极好的现象。

    老韩所担心的客人对价格太高而不满的事情则一例都未发生,因为他发现不知道什么时候,在标价的白板上,韩俊在最下面加了一行字儿——不肥退钱。

    如果仔细听听食客们见到“上菜”时相互间所谈论的言语,最多的就只有俩字儿“卧槽!”、“牛逼!”、“过瘾!”

    对此韩俊还跟老韩吐槽:“爸,我真觉得多读书是好事儿,要是多读书,看见咱家的这一大锅海鲜,一定会说品质上乘肥美新鲜,尝之入口鲜香配以羊排高汤中和寒气符合阴阳相合之道……读书少碰见这样的事儿就只能用‘卧槽’来表达震撼的情绪的了。”

    “一边收拾桌子去,你能说出比这俩字儿还能表达震撼情绪的词儿来嘛?还特么大学生呢。滚滚滚。”

    “哎呦,亲爹,还真没有。”

    爷俩相视一笑。

    一晚上辛苦,可老韩至少不用担心生意如何了,第一天一万多的营业额已经表明了一切,虽然不多,他已经可以看到未来是一种什么样的情况了。
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